Цех находился в складском помещении, не предназначенном для производства продуктов питания и расположенном в промышленной зоне Нижнего Тагила. На мини-предприятии работали граждане, не имеющие необходимых санитарных документов, а также лица без определенного места жительства.

Для производства продукции использовались куры и куриные окорочка зарубежного производства с истекшими сроками годности. В целях придания товарного вида продукция промывалась и в нее производились инъекции с использованием некой жидкости желто-серого цвета, сообщили в пресс-службе прокуратуры Свердловской области.

На готовую и упакованную продукцию незаконно наклеивались этикетки с изображением широко известного товарного знака, принадлежащего производителю мясной продукции, расположенному в одном из регионов Урала. После этого нелегально произведенный товар передавался для реализации в крупные магазины Нижнего Тагила. В ходе проверочных мероприятий из цеха изъято около 600 кг продукции.